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3.4: जैव रासायनिक यौगिक जैव रासायनिक यौगिकों की विशाल संख्या को केवल चार प्रमुख वर्गों में बांटा जा सकता है: कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड। वैसे, 3 सामान्य जैव रासायनिक यौगिक क्या हैं? प्रोटीन, पेप्टाइड्स और अमीनो एसिड प्रोटीन अत्यधिक जटिल जैव रासायनिक यौगिक हैं। 20 अलग-अलग अमीनो एसिड (AAs) हैं, जो सभी प्रोटीनों […]

अम्ल और क्षार के खतरे – pH7 अम्ल और क्षार संक्षारक पदार्थ हैं जो मानव ऊतक सहित विभिन्न सतहों पर हमला कर सकते हैं। उनके कारण ऊतक क्षति की मात्रा एसिड या बेस की ताकत और एकाग्रता और एक्सपोजर की अवधि पर निर्भर करती है। किसी पदार्थ की अम्लता या क्षारीयता उसके pH मान से […]