huachalomo – Dizionario spagnolo inglese huachalomo [m] CL. collo di manzo. come si chiama la bistecca a tre punte in Messico?. Tri tip è uno dei tagli più difficili da spiegare a un macellaio messicano e immagino che la maggior parte dei macellai finisca per mettere tri tip nel macinino. Il termine spagnolo più comune […]
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