huachalomo – Spanisch-Englisch-Wörterbuch huachalomo [m] CL. Rindhals. Wie heißt Tri Tip Steak in Mexiko?. Tri-Tip ist einer der schwierigsten Schnitte, die man einem mexikanischen Metzger erklären kann, und ich vermute, die meisten Metzger stecken Tri-Tip in die Mühle. Der häufigste spanische Begriff, den ich für Tri-Tip gehört habe, ist bistec de empuje, aber ich habe […]
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