huachalomo – hiszpański angielski słownik huachalomo [m] CL. karkówka wołowa. jak nazywa się stek tri tip w Meksyku?. Tri tip jest jednym z najtrudniejszych cięć do wytłumaczenia meksykańskiemu rzeźnikowi i domyślam się, że większość rzeźników w końcu wkłada potrójną końcówkę do młynka. Najpopularniejszym hiszpańskim określeniem tri tip, jakie słyszałem, jest bistec de empuje, ale słyszałem […]